Austrália pronta para liderar o mundo em exportações sustentáveis de açúcar

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A Austrália está pronta para ser pioneira em uma nova era de exportações sustentáveis de açúcar quando o primeiro carregamento de açúcar bruto totalmente rastreável e produzido de forma sustentável for carregado para exportação no Porto de Townsville nesta semana.

  • Pela primeira vez no mundo, o açúcar, produzido a partir da cana cultivada por produtores credenciados pela Smartcane BMP, será rastreável por meio da cadeia de suprimentos até o usuário final na Coreia do Sul.
  • O teste de prova de conceito é o culminar de anos de trabalho da CANEGROWERS e da KPMG Origins, trabalhando com uma série de parceiros da cadeia de suprimentos para criar uma plataforma que usaria a tecnologia blockchain para rastrear a proveniência do açúcar do piquete até a embalagem.
  • A tecnologia blockchain da KPMG Origins já foi testada em Tully e Mackay para mostrar a rastreabilidade da cana-de-açúcar credenciada pela Smartcane BMP da fazenda à usina.

Esse piloto de exportação testará a rastreabilidade do terminal de açúcar a granel até o cliente e envolverá um carregamento de 25.000 toneladas de açúcar vendido pela Queensland Sugar Limited (QSL), por meio do comerciante de açúcar Czarnikow, e entregue ao comprador na Coreia do Sul.

“Houve um grande crescimento na demanda dos consumidores por produtos sustentáveis em todos os setores da economia, e o açúcar não é diferente”, disse o presidente da CANEGROWERS, Owen Menkens.

“Embora provar a sustentabilidade possa ser difícil, por meio do trabalho árduo dos produtores de todo o estado, temos uma vantagem nessa área.

“Por muitos anos, a CANEGROWERS vem implementando o programa de melhores práticas de gestão liderado pelo setor, o Smartcane BMP, e hoje quase 40% das terras canavieiras de Queensland são credenciadas no programa.

“Além disso, o próprio Smartcane BMP foi reconhecido pelos programas globais de sustentabilidade do açúcar, Bonsucro, Czarnikow VIVE e ProTerra, como alinhado com suas respectivas estruturas de sustentabilidade do açúcar.

“Isso significa que o açúcar produzido a partir da cana cultivada por produtores credenciados pela Smartcane BMP agora está recebendo reconhecimento internacional por sua sustentabilidade.”

Menkens disse que a força motriz por trás do projeto era o desejo de manter a indústria açucareira da Austrália na vanguarda da inovação, ao mesmo tempo em que desenvolvia um sistema que poderia melhorar o acesso ao mercado do açúcar australiano, bem como reivindicar um possível prêmio para os produtores.
“Os produtores continuam inovando e melhorando as práticas agrícolas para criar sustentabilidade ambiental e melhorar a produtividade”, disse Menkens.

“Muitas vezes, esses esforços não foram reconhecidos pelos mercados e pelo governo. Mas, à medida que a demanda por açúcar certificado, rastreável e sustentável aumenta, os produtores precisarão ver esses esforços recompensados.”

Laszlo Peter, sócio líder da KPMG Origins, disse que “estamos orgulhosos de ser a plataforma de tecnologia que demonstra práticas sustentáveis nas cadeias de suprimentos, permitindo controles de dados padronizados, permissões e incentivos por meio de um ecossistema conectado a parceiros comerciais”

Mark Hampson, gerente geral de marketing da QSL, disse que a remessa piloto foi um primeiro passo importante em um mercado em evolução.

“Como é o caso de inúmeros outros produtos, a mudança do sentimento do consumidor não está apenas impulsionando a demanda por açúcar sustentável e produzido de forma ética, mas tornando-o um pilar fundamental do acesso ao mercado”, disse Hampson.

“Iniciativas como essas são essenciais para garantir que não apenas atendamos a essa demanda, mas mantenhamos o açúcar de Queensland como o produto preferido em mercados com altos salários.”

O Smartcane BMP e os projetos de rastreabilidade de blockchain foram entregues com a assistência e parceria dos governos estadual e federal.

TERMINA

Este artigo foi lançado pela primeira vez pela Canegrowers em 17 de novembro de 2022. Conteúdo adicional adicionado em 27 de fevereiro de 2023.

Fonte da imagem: ABC